SPECIAL: Gasconne rund ribeye Dry Aged 28 dagen

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

SPECIAL: Gasconne rund ribeye Dry Aged 28 dagenTijdelijk in ons assortiment: deze bijzondere 28+ dagen dry aged Gasconne ribeye. De ribeye is het meest fijne deel van het ribstuk, ook wel het 'oog' genoemd. Door de mooie vetdooradering is deze snit een stuk voller van smaak dan bijvoorbeeld de tournedos of entrecte, en kan hij ook iets steviger gegaard worden. Ribeye kunt u natuurlijk als losse steaks bakken of grillen, maar vormt aan n stuk ook een prachtig braadstuk: heerlijk mals vlees en

Snijd de tomaatjes eventueel door of in kwarten

snijbiet 0%

Bakker Maarten deed zijn kennis op tijdens zijn reizen door Italië

waarbij malen en persen één proces vormen

Hij filtert niet

En die zuurgraad draagt bij aan de sappige verteerbaarheid van iedere slok

"2":3450963}}">Uit zoveel mooie smaken is het moeilijk kiezen

in het kanton Bern

maar vormt aan één stuk ook een prachtig braadstuk

wat groen sap betekent

aromatische smaak

We verklappen u vast dat onze slager Nathan er een paar heeft verstopt in deze pâté en croûte van Kamper lam