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Description

Schlossberg - Chardonnay 2022Das Wechselspiel von Aromen, die an getrocknete Banane und getrocknete Aprikose erinnern, zeigt bereits in der Nase, welch' tiefgrndig komplexen, frisch feinen Wein die nhrstoffreiche, mittelwarme Bodenart hervorgebracht hat. Sein langes Feinhefelager nach der Grung verleiht ihm eine herrliche Cremigkeit, sein teilweiser Ausbau in neuen Barriques eine dezente Holznote und Wrzigkeit im Abgang. Ein Wein mit betrender Prsenz im Mund. Die wahren Fans

toller Riesling

Am Gaumen wirkt er frisch und schlank

Allerdings nicht im Preis

1 steht für eine kompakte

mit angenehmer Frische und einer dezent cremigen Textur

Am Gaumen wirkt der Wein fest gebaut

Weißer Burgunder und natürlich unseren J

langen Abgang getragen

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu hellem Fleisch

mit genug Struktur für die Küche und genug Trinkfluss für den unkomplizierten Moment

Die Textur ist voller als bei einem schlanken Kabinettstil

Pasta mit hellen Saucen und mildem Käse