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Description

Rougeot Père & Fils Bourgogne Côte d'Or "Les Grandes Gouttes" l'Orange, Sans Sulfite Ajouté AOC 2022 BIOL'Orange ein Orangewein von Rougeot Pre & Fils, hergestellt aus Chardonnay mit verlaengerter Maischestandzeit auf den Schalen. Die Trauben stammen aus der Lage Les Grandes Gouttes, biodynamisch bewirtschaftet und ohne zugesetzten Schwefel vinifiziert. Ein Wein, der die Grenzen zwischen Weiss und Rot verwischt und eine voellig eigene Kategorie bildet. Der 2022er praesentiert sich in sattem Gold mit einem Hauch Kupfer. Getrocknete Aprikose, Kamille,

Le Haut-Lieu 1ère Trie 2020 — die edelsüße Selektion aus dem Ursprungsweinberg der Familie Huet im warmen Jahrgang 2020

keine Enzyme

dazu eine kalkige Mineralität

frisch im Geschmack

Ein Mâcon

Die warmen Untertöne verhindern

August 2022

zu mit Trüffeln gespicktem Filet oder zu langsam geschmortem Wildschwein-Schulter mit Schwarzwurzeln

In den trockenen

Mineralität und Eleganz in die Waage bringt

Der Artikel ist in sehr gutem Zustand

elegant und zurückhaltend

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