Vinfabriken Smalands Glögg, 11 % vol., Schweden, 5 l

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Description

Vinfabriken Smalands Glögg, 11 % vol., Schweden, 5 lSmalands Glgg ist ein Glhwein auf der Basis von Preiselbeer und Apfelwein, der aus der sdschwedischen Provinz Smland kommt. Dort wild wachsende Preiselbeeren verleihen dem Glgg seinen aromatischen, vollen Charakter. Zimt, Nelken, und Koriander geben ihm seine ausgewogene Wrze. Das Wort Glgg ist die verkrzte Form von gldgat vin und bedeutet eigentlich nichts anderes als Glhwein. Glgg wird manchmal auch als Schwedenpunsch oder schwedischer Glhwein

So wie man es aus der Küche des Restaurant Stemberg in Velbert gewohnt ist

intensives Aroma

Backen und Dünsten und kann durch seine Dünnflüssigkeit und Ergiebigkeit überdies ausgesprochen sparsam genutzt werden

Herrlich vollmundig und fruchtig präsentiert sich dieser samt- rubinrote Kirschlikör

die Konfisserie und zur Fertigung von Speiseeis

um Wirkung zu entfalten

Im Auftakt offenbart sie Aromen von Zitrusschalen

Verschiedliche Bandfarben bestimmen hier die Format: Typ 55 XXL Oliv Typ 54 XL Orange Typ 53 L Blau Typ 52 M Rot Typ 51 S Weiß Typ 50 XS Grün Typ 49 XXS Braun Benutzbar für Rechts- und Linkshänder

Außerdem hat er ein sanft minziges Bouquet

Der vorliegende Essig ist mild-aromatisch

welche für die gehobene Kochkunst unverzichtbar ist

Um diese Zutaten schonend und geschmackvoll zu verarbeiten

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