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Description

SLOAN | Proprietary Red - 2018Er zeigt eine tiefe, gehaltvolle granatviolette Farbe. Aus dem Glas kommen gebackene Pflaumen, Brombeerkuchen, Crme de Cassis und Noten von gerstetem Eichenholz zum Vorschein, gefolgt von einem Hauch gepflgter Erde, indischen Gewrzen, Mokka und zerstossenem Gestein. Unheimlich vollmundig, opulent und samtig, bringt er eine wunderbar solide Struktur und einen sehr langen, verfhrerisch wrzigen Abgang.

Bleistiftmine

hat er eine hervorragende Gesamtbalance

saftiger Zitrusfrucht und einer seidigen Textur

hat aber zugleich das Potenzial

Dieser wirklich grossartige Tropfen liefert reinsten Trinkgenuss während der nächsten zwei Jahrzehnte

Dank seiner erhöhten Lage über der typischen Nebelgrenze profitiert das Gelände jedoch von sanfter

Mit einer Reinheit dunkler Fruchtaromen und süss geprägten Gewürzen

und hat das Potenzial

Am Gaumen zeigt er sich mittel- bis vollmundig

charakteristische Finale begeistert mit exotischen Noten von Guave

Die Spontangärung dauerte ungefähr 16 Tage

Der Weinberg liegt auf rund 430 Metern über Meer auf nach Süden abfallenden Hängen – oberhalb der Nebelgrenze