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Description

Tonkabohnen BIOTonkabohnen haben einen Geschmack der an Vanille und Mandel erinnert und blumig ssslich schmeckt. Oft wird die Tonkabohne fr ssse Rezepte verwendet. Besonders gut macht sich der intensive Geschmack in Cremes, Kuchen, sssem Gebck oder Glac. Im klassischen Panna Cotta oder einer Crme Brule verleiht Tonkabohne den besonderen Twist. Besonders mutiges Verfeinern mit Tonkabohne, aber auch herzhafte Gerichte wie Rotkraut, Krbissuppe oder Kartoffelstock.

Auch für Desserts und Teemischungen und Desserts ist es bestens geeignet

Kaltgepresstes Kirschkernöl aus Sauerkirschen

Sacha Inchi ist ein botanischer Schatz aus dem Amazonas Urwald

bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe erhalten

Ideal sind diese Steinsalzflocken für Steaks

French Press

ihr Aroma zu entfalten

nur leicht erhitzen (Dünsten)

Mandelöl kann leicht erhitzt werden

Das Pulver enthält keinerlei Farb-

Es eignet sich zum Dünsten für Salatsaucen und Dips

Ebenso veredelt es einfache Pastagerichte