Domaine Remoriquet - Nuits-Saint-Georges 'Les Allots' 2021

Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Domaine Remoriquet - Nuits-Saint-Georges 'Les Allots' 2021Domaine Remoriquet Nuits Saint Georges Les Allots 2021 Domaine Henri et Gilles Remoriquet is een klassiek familiedomein in Nuits Saint Georges, waar inmiddels de vierde generatie aan het roer staat en met veel precisie werkt in wijngaard en kelder. Les Allots is een bijzondere lieu dit net onder de premier cru hellingen, met oude stokken die zorgen voor concentratie en finesse. Wat voor wijn is Domaine Remoriquet Nuits Saint Georges Les Allots 2021?

Alleen het beste fruit gaat de tank in voor een korte koude inweking van ongeveer 3 dagen

Omarmd door lichte tonen van vanille door de houtlagering

Na wat walsen ruiken we het stevige boeket van zwarte bessen

Structurele stevigheid: sterk en stabiel ondanks de dunne glaswand

Daarnaast gisten kleine delen op roestvrijstaal en de laatste jaren zelf op aardewerk amphoren

We noteerden indrukken van zwarte bessen

profiteren optimaal van het mediterrane klimaat

Deze geuren worden aangevuld met hints van vanille en amandel

herkennen wij meteen het karakteristieke van een Pinot Noir: zacht rood fruit

De rijpe en complexe smaken geven onze zintuigen alle aandacht

De druiven groeien op de oevers van de rivier Charly Sur Marne

Al 3 generaties met ervaring