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Description

Heiße Schokolade - Die besten RezepteHdecke widmet der dunklen Jahreszeit ein ganzes Buch voller heier Schokolade: die dickflssige italienische Variante, trkische, franzsische, wienerische und afrikanische Rezepte, aromatisiert mit Meersalz, Haselnssen oder Chili, mit Marshmallows, Zimt oder Krbispree sogar eine rote Variante ist dabei. Fr alle, die sich mit echter Schokolade statt Kakaotrinkpulver durch den Winter trsten wollen.

die nicht länger getrennte Gerichte für Kinder und Erwachsene kochen wollen

die die eigene Pralinenwerkstatt zuhause aufbauen wollen

Ergänzt um Geschichte und Entdeckung der einzelnen Vitaminlieferanten sowie prächtige Illustrationen aus dem Archiv des Königlichen Botanischen Gartens

Band 33 der kleinen gourmandise-Reihe widmet sich einer der vielseitigsten Früchte der Küche: süß

Unkomplizierte Zubereitung

von den beliebten Chocolate-Chip-Cookies bis zum legendären New York Cheesecake

die den Winter als schönste Zeit des Jahres zelebrieren wollen

Koch des Jahres 2020)

ergänzt um zeitgenössische Interpretationen von Yotam Ottolenghi

Tom Franz öffnet in diesem Buch einen Spalt zur israelischen Küche

Inklusive Ernährungs-Hacks und Lifestyle-Tipps aus eigener Erfahrung

ein ganzes Jahr: Nigel Slater führt in Tagebuchform durch die Jahreszeiten – Schweinekotelett mit Rhabarber-Chutney im Januar

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