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Description

2019 L’Hêtre Magnum 1.5LEin winziges Castillon Weingut von Jacques Thienpoint (Le Pin und VCC), gelegen in Fortsetzung von L'If, also nicht sehr weit von Troplong Mondot bzw hinter Tertre de La Mouleyre. Uralte Reben, immer schon Bio, Kalkstein mit Lehm, bestes Terroir. Cabernet Franc setzt hier den Mastab. Ein Konkurrent von Clos Louie und Domaine de L'A. Eine wirklich grandioser Einstieg Jacques ins Castillon. Wrzig, intensiv, fruchtstark und fein zugleich.

Wer einen österreichischen Rotwein sucht

Das „Große Trio“ 2022 vom Weingut Schenk Siebert ist die konsequente Weiterentwicklung der klassischen Trio-Cuvée – dichter

Eine der edelsten Rebsorten der Welt

schlank und zugleich kraftvoll genug

gelbes Curry oder reifer Weichkäse passen stimmig dazu

Maulbeeren

aber nicht simpel

Er ist cremig und hat eine runde Textur

Die Fruchtigkeit wird unterstützt durch sehr präsente Grapefruit und Kräuternoten im Duft

wird diese schöne Mischung von 2-3 Jahren Flaschenreife profitieren und 10-15 Jahre oder länger halten

Schöne Alternative zu meist wuchtigeren Rosé-Champagnern

pflanzliche bis kräuterige und auch ein wenig florale Nase mit hellen gelbfruchtigen Aromen und einem Hauch dunkler Beeren sowie recht deutlicher Mineralik

Exchange/Return Notes