Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Rotwein trocken 2020

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Description

Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Rotwein trocken 2020Hofgut Falkenstein Niedermenniger Herrenberg Rotwein trocken 2020 Sptburgunder von der Saar oder Pinot Noir aus dem Jura, Sie entscheiden! Strahlend transparent kirschrote Farbe. Erfrischender Duft mit Noten von Cranberries, Sauerkirschen, Walderdbeeren und Himbeeren mit Anklngen von Unterholz und kaltem Rauch. Am Gaumen feinfruchtig und sehr elegant mit mittlerem Krper, feiner roter Beerenfrucht, feinkrnigem Tannin, erfrischender Sure und langem

salziger Mineralität und charmanter Restsüße - alles in grandioser Balance

Komplexer und unheimlich feiner Duft nach reifem Pfirsich

Und Altmeister Egon Müller hat die Steilvorlage der Natur sauber verwandelt

saftigem Säureeindruck

ja geradezu tänzelnd mit fein salziger Mineralität und langem Nachhall getragen von salzig / zitrischen Noten

Scharzhofberg Auslese aus sehr gutem Saar-Jahrgang mit schöner Botrytis

Resultat ist dieser feinfruchtige Gutswein

etwas gelbem Steinobst und Wiesenkräutern

Hofgut Falkenstein Krettnacher Euchariusberg Spätlese Förster 2021 - Spätlese Primaballerina in typischer Falkenstein-Manier

als die ersten gerade so reifen und mit einer genialen Säure ausgestatteten Träubchen für eine Premiere zu ernten: den ersten Kabinett aus dieser charakteristischen Lage

direkt abgepresst und schonend im kühlen Keller vergoren

gepuffert vom ausgeprägt mineralischem Rückgrat und langem

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