Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2022

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Description

Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2022Der 2022er Jahrgang ist ausverkauft. Entdecken Sie jetzt den 2024er Jahrgang! Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett feinherb 2022 Spawein mit Anspruch und angenehm moderatem Alkohol! Die Trauben fr diesen feinherben Kabinett stammen aus verschiedenen Parzellen mit eisenhaltigen Rotschieferbden wie dem weltberhmten Kanzemer Altenberg und Wiltinger Gottesfu. Nach der selektiven Handlese werden die Trauben umgehend abgepresst und im Edelstahltank mit

zart angedeutetem Schmelz und festem Kern mit langem aromatischen Nachhall mit wiederkehrenden fein hefigen und gelbfruchtigen Noten

Am Gaumen klar und strahlend

Am Gaumen ebenfalls recht karg und knochentrocken

subtiler Restsüße und deutlicher Schiefermineralität - langer saftiger Nachhall

fein seidiger Textur und langem fruchtig mineralischem Nachhall

Unglaublich zarter und feiner Duft mit Aromen von reifen Mirabellen

Einerseits maximal konzentriert und andererseits doch so pikant und verspielt mit fein öliger Textur

Pink Grapefruit

sowie kräutrigen Anklängen von Zitronenverbene

leicht hefig-würziger Nachhall

als die ersten gerade so reifen und mit einer genialen Säure ausgestatteten Träubchen für eine Premiere zu ernten: den ersten Kabinett aus dieser charakteristischen Lage

Super komplexes Bukett mit einerseits einheimischen (Mirabelle

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