Thoughtful delivery service

Easy 30 day returns

Certified Reviews

Description

Anna de Codorniu Cava Ice RoséEen levendige en verfrissende wijn in een prachtig jasje. Dat is deze Anna de Codorniu Cava Ice Rose zeker. Deze Cava is speciaal ontworpen om te worden geserveerd met ijs, wat het een verfrissende bubbel maakt. De blend bestaat uit de beste Pinot Noir en Chardonnay druiven, wat samen zorgt voor een fruitige wijn. De druivenblend voor Anna de Codorniu Cava Ice Rose Deze cava is een prachtig eerbetoon aan Anna de Codornu, de oprichtster van het

De 30 jaar oude

die begint met een schilweking van tien dagen gevolgd door een gisting bij een temperatuur van 28 tot 30 graden

Na twee weken wordt de wijn overbracht op schone roestvrijstalen tanks om hierin op zijn fijne lie te rijpen

Probeer de Syrah Viognier-blend met rundvlees of lam

lang en vol met een mooie dosis hout lagering

Er worden dan ook veel verschillende wijnen van gemaakt in de meest uiteenlopende stijlen

De druiven worden na de oogst voorzichtig gekneusd en geperst

Ongeveer 50 procent van de wijn rijpt in nieuwe eiken vaten

Bodem: De ondergrond bestaat uit klei

die vaak in blends gebruikt wordt om meer kracht en tannine aan de wijn te geven

De wijn rijpt tot slot 13 tot 14 maanden

De wijngaard is inmiddels op al leeftijd en geeft de wijnmaker van Enate een krachtige en volle oogst