Zind-Humbrecht Riesling Sommerberg Grand Cru 2022 BIO

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Description

Zind-Humbrecht Riesling Sommerberg Grand Cru 2022 BIODer Sommerberg Grand Cru bei Niedermorschwihr ist eine steile Granitlage, die Rieslinge von schlanker Eleganz und mineralischer Praezision hervorbringt. Im Vergleich zum maechtigen Hengst ist der Sommerberg das genaue Gegenteil: hier dominieren Geradlinigkeit und Klarheit. Zind Humbrecht zeigt mit diesem Wein die erstaunliche Bandbreite elsaessischer Terroirs. Helles Strohgelb mit gruenlichen Reflexen. Die Nase praesentiert Limette, gruenen Apfel,

Vielseitig nutzbar: Küche

Bitte keine aggressiven Reinigungsmittel oder Mikrofasertücher verwenden — und stehende Feuchtigkeit vermeiden

wunderbar mit Rosatönen kombinieren lässt

Grauburgunder und Traminer

kräftiger Affidelice oder Epoisses zeigt sich an seiner Seite überraschend stark

Ein Clos de Vougeot

Reinsortiger Carignan (Cariñena/Mazuelo) aus den steilen Terrassen-Lagen des Priorats

Thomas Morey hat 2008 seine eigene Domaine in Chassagne-Montrachet gegründet

Die Trauben für diesen feinen Weißen stammen aus Rias Baixas im Norden Spaniens

Sie trocknet schnell

Traubenkernöl schützt das Holz und bringt die Maserung zum Leuchten

Was Sie im Glas finden